生でもおいしいグリーンピース。今年も夏野菜がいい値段で出てきましたね。毎日楽しみたいと思います。

今年もルバーブのジャムを作りました。赤と緑の種類を混ぜて1,３キロ近くありました。いつもの夏のケーキに欠かせないもの、あとは８月にもう一度できたらな。

イベリスやライラックがまだ楽しめます。今年は初めてライラックのコーディアルシロップを作ってみるつもりです。去年の友達のものがとっても美味しかったので。。。

大好きなアラビアのシリーズです。デミタスのカップは春の小花を飾るのにもかわいいですよ。

お隣さんの畑から頂きました。採れたてのアスパラは生でポリポリと。毎年とても楽しみにしています!!

花火のようなかわいい野花。

花瓶とガラスに挿してみました。これからどんどんいろいろな花が咲いていきますね。

北欧ヴィンテージの花瓶やガラスはいかがですか？

クリスマスの味のクッキーでお茶を。ウィンブラッドの壁にも飾って楽しめるプレートは楽しく使いやすいです！

春ですがオーブンに林檎を入れてちょっと休憩。久しぶりに大好きなVALENCIAを出して1人時間を楽しみました。  

いつの間にかうちにも花が咲いていたようです。毎年増えていってくれるらしい球根の花、大好きです！

花柄が気になるこの頃ですが、スピサリブとコボルトのこちらもかわいい組み合わせです。どちらもたっぷり入るティーカップ。北欧のしましまも素敵ですね。コボルトは来月入荷予定です！

ぼたもちが大好きな家族がいるのでお彼岸に作るようになりました。お雛様の串団子からうちでは和菓子が続いています。次は桜餅かな。。。

3月は’’去る’’ですね。お雛様がもう先週末とは。。。お雛様にはいつもの思いつきでヨモギの串団子をたくさん作りました。来年はかわいい３色団子がいいな。

花もきのこも動物も絵図鑑で見るのが好きです。

クロッカスが早く見たくて待ちきれないので開いてみました。本物の花はもう少しがまんです。

北欧食器ですが、和にもぴったり。ゆかりおにぎり、梅干し、紫蘇茶と乾物と保存食で簡単お昼。

マカロンを焼いた後は余熱で家にあるものを集めて、グラノーラをついでに作ってみました。朝のヨーグルトにぴったりです。

 ヴァレンタインはマジパンマカロンを作ってみました。ビョルンウィンブラッドのプレートに合わせてみました。マンスリープレートで12月は赤ちゃん誕生”奇跡”がテーマです。同シリーズのマグカップも素敵ですよ。ぜひ覗いてみてくださいね。

週末はスウェーデンのセムラとデンマークのフェスタラウンパンを朝から作ってみました。セムラにはアーモンドクリームを詰めて挟んで、フェスタラウンパンにはチョコのアイシングをかけました。いつも思いつきで作るので、今回はセムラの生クリームがなかったのですが、”北欧の春”を楽しみました。

抹茶とプレーンの２種類を焼いてみました。メロンパン、買っては食べないけど楽しく作ると大好きです！

スウェーデンのクネッケパンが好きですが、ずっと自分でも作ってみたくてやっとこの間焼いてみました。焼きすぎてカリカリというよりは硬くなったけど、朝ご飯にクリームチーズやバターとチーズなどで楽しんでいます。。。

春を告げてくれる待雪草と福寿草が好きです。寒い中でも元気に毎年咲く小花、この時期にとても嬉しいです。

来月？はいちげ、シラー、チオノドクサ、プシュキニアとまた楽しみがいっぱい！

黒と橙色、ハロウィンみたいになってしまいましたが、打木赤皮甘栗かぼちゃでスープにしました。寒い日や風邪気味の時によく作ります!

頂き物のチョコでお茶にしました。

お花模様のモナミーは春を待つときにもぴったりです！

野菜続きです。菊芋や打木赤皮甘栗カボチャ、地元では食べたことがなかった根菜や野菜。今はラザニアに入れたり、スープにしたりと秋冬には欠かせない大好きな食材です。季節のものをしっかり楽しみたいですね。

ほぼ毎日食べている人参、久しぶりにカラフル人参を買ってみました。どの色も個性的な味で面白い ‼　体にもよさそうですね。

お粥と米麹を寝かせて甘酒を作りました。生姜をしっかりいれていただいています。鏡開きのおぜんざいや甘酒と和が嬉しいこの頃です。

RECIPESをHPに加えました。初回はデンマークの長時間発酵パンレシピです。興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね。

週末はまだまだ飽きない長時間発酵パンの焼きたてからスタートでした。日本食続きだったお正月の後はデンマークチーズが食べたくなりトマトと朝からしっかり頂きました。

今年はブログに載せている北欧のパンやケーキのレシピも少しずつ載せていけたらと思います。興味のある方はぜひ覗いてみてくださいね。

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします！

⋆新年はマリメッコのウニッコから入荷のお知らせです。北欧好きの方にはきっと外せないマリメッコ。お揃いのペーパーナプキンをつけてお届けさせていただきます。

また来月の２周年を前にして、今月と来月に２点以上お買い物の方の中から２名様にデンマークのイヤマのオリジナルトートバッグ（オーガニックコットン１００％）をプレゼントさせていただきます！ご希望の方は注文時にお知らせください。

柏葉アジサイでしょうか？長い散歩で見つけました。冬にも素敵なアジサイや赤や紫の小花を見つけ寒い中楽しい散歩でした。

マリメッコの器の入荷は1月4日を予定しています。来年もご来店を心よりお待ちしております。

クリスマスの色を見つけました。

今年も地元はホワイトクリスマスではなさそうです。

クリスマスクッキーやグルッグを作って楽しみたいと思います。

瀬戸内海は魅力的です。温暖で

柑橘系がおいしく、景色もとっても素敵で住んでみたい場所のひとつです。

カールスクローナのトリオが入荷しました。ぜひご覧ください。

リサ・ラーソンのスカンセンシリーズのくま、白くまが揃いました。どちらも愛らしくお部屋の片隅に飾っておきたいものです!

ＳＴＥＬＴＯＮ社のテーブルトップで有名なエリック・マグヌスセンのカップが入荷しました。Ｂ＆Ｇからのものです。彼らしい洗練されたデザインに惹かれます。なかなかめぐり会えないシリーズでもあります、この機会にいかがですか？

ウラプロコッペのシリーズを集めてみました。飾りと収納を兼ねていくつか並べてみるのも素敵ですね。

 足元が冷えるこの頃です。いつかスウェーデンで見つけた手編みの家靴には穴があき、同じ型のものを編んでみました。秋冬の夜長、はちみつレモンやホットチョコで編み物を楽しみたいです。

ノルウェーのディーププレートが入荷しました。白地に水色の幾何学模様が縁にはいっているものです。ぜひ模様違いでお楽しみください。

朝ご飯にも取り皿にもケーキ皿にもちょうどいい大きさのBIRKAのプレートが入荷しました。カップやエッグカップとお揃いでいかがですか？

温かいものが嬉しいですね。

落ち着いた色合いで揃えてみました。お店にはまだ入っていないスタヴァンゲルフリントのノードカップやクナッブストロップも好きなシリーズです。

ハーブティーやホットチョコを楽しんでいます。

初めて作るぶどうジュース、砂糖が溶けたら出来上がりのようですがなかなか溶けない！早く味見がしてみたいのですが。。。

最近毎日のようにほおばっています。夏よりもたくさんなっているので今が旬のようです！

小さい緑トマトを集めて2種類のピクルスにしました。ゆずの皮やグローブ、カルダモンを入れてみました。どんな味のものができるか楽しみです。

大きめの緑トマトはフライと浅漬けにしてみようと思います。

アラビアのローズマリンのカップとソーサーが入荷しました。ぜひ覗いてみてくださいね。

今年も緑トマトで何ができるかと考え中です。チャツネ、ピクルス、ジャム、フライ？

久しぶりに焼いたスコーンで週末の朝を少しゆっくり過ごしました。ぶどうとクレームフレーシュをのせて、サクサクのスコーンは美味しかったです。

簡単なスコーンも週末朝ご飯に仲間入りです！

栗のクリームをはさんでねじって焼いてみました。１年ぶりの栗、やっぱりおいしい！

スーホルムのC&Sが入荷しました。先に入荷したクリーマーと一緒にいかがですか？

マスカットがあるとなぜかタルトが食べたくなり昨日は久々に焼いてみました。

フルーツサンドにもオートミールにも入れてみようかと楽しみにしています。

スーホルムのクリーマーが入荷しました。ぜひ覗いてみてくださいね。 

スーホルムで一番人気が高いシリーズはこの素敵な青のグラニットではないでしょうか。

カップとソーサー、クリーマーが来週入荷します。ご来店をお待ちしています。

緑トマトの苗を買ったけど、赤になりました。

美味しいのですが熟してる緑トマトも食べてみたかった。。。

形からも少し想像ができると思いますが切り口がお花の様でとてもかわいいです!

良いお天気の週末、散歩に行きました。

秋らしいコオロギの声、赤とんぼと「秋」を楽しみました。

お隣さんからプラムをたくさんいただきました。有機のものなのに虫食いがなく、そしてとっても甘い。朝からゆっくり美味しいプラムがいただけて嬉しい週末でした。

珍しいRIMが入荷しました。見たことがない方がほとんどではなかと思います。２００１年にロールストランドで生産されたものでイタリア人と日本人デザイナーが手掛けたものです。やさしい色合いと形、あたたかみが伝わるデザインです。

エルダーフラワーのコーディアルにミントを刻んで入れたシャーベット。コーディアルの黄色は白に変わってさらに爽やかです！

お店にはロールストランドのカップとソーサー、RIMが入荷しました。ぜひご覧ください。

テネラが好きな方も多いと思います。その中でもなかなかめぐり会えないカップが入荷しました。この機会に是非いかがですか。

今年2度目のバラが咲いています。お花の華やかな色もやっぱりいいですね！

週末の甘い朝ご飯、ベルギーワッフルとくるみとホイップ。久しぶりのワッフルはしっかり甘くおいしかったです。

自分でも作れるようにワッフルの型も欲しくなってきます。

お店にはテネラのカップが入荷しました。覗いてみてくださいね。

お客様の物ですが、珍しいので写真を撮らせてもらいました。ヴィンブラッドのタイルのサイドテーブル。１９７８年に作られたものです。

やさしい色使いと自然と女性たちがとても華やいで見えます。食器以外でも彼の作品を楽しめるのもいいですね。

奇抜な色の組みあわせですがタルトの上にのせてみたいような。ブラックベリーとスモモの季節。日照時間が少ない今年もちゃんと実っていました。夏の味、しっかり楽しみたいですね。

アラビアの使いやすいプレート、ロスマリン。カップやポットにあるお花の模様はなく、とてもシンプルな赤茶の縁取りがとても素敵です。

コーヒーにも紅茶にもアイスが似合う季節ですね。

最後のアンズをもらってきました。旬のものを毎日楽しめたら嬉しいですね。

アラビアのローズマリンプレートが入荷しました！冷たいパスタなどにいかがですか？

いんげん豆の黄色があることを知ってから毎年栽培をするようになりました。カラフル人参、カラフルトマトと同じように楽しんでいます！夏は野菜の種類が多くて嬉しいですね。

スグリ以外にも夏の果物が実りつつあります。

新リンゴもアンズも1年ぶり、味見が楽しみです！

あまり見かけない果物ですが、ここ数年いただいているスグリの一種。中のブドウ味の粒々がとっても美味しく毎年楽しみにしています。

予定よりかなり遅れましたが、リサ・ラーソンのスカンセンシリーズ、シロクマが入荷しました。お部屋のインテリアに「涼」をいかがですか？

紅茶やコーヒーに氷を入れて夏も楽しみたいカップたち。アイスやデザートにもよく似合います。お気に入りの北欧食器が見つかりますように。

きれいな海と青い空、気持ちのいい散歩に行ってきました。

そこで見つけたきれいに並んだ古い木は桟橋の跡か何か。でも美術の様で面白かったです。

たくさん蚊に刺されながらスグリを摘んだりニワトコの花を摘んでシロップを作り始めました。

今年はシロップでシャーベットも作りたいのでジャムはやめてシロップのみかな！炭酸水で割って飲むのもおいしいですね。

七夕に天の川はきれいに見られたでしょうか？

うちでは野花を水に浮かべて飾ってみました。お花があるとほっとできますね。

来週再来週は涼しい感じのカップとソーサーとシロクマの置物が入荷予定です。お楽しみに！

アラビアのコスモスが入荷しました！落ち着いた色合いに使いやすい大きさで朝昼晩といつでも活躍しそうです。

少し遅いですが林檎の木を剪定したので、すでになっていた小さい林檎を飾っています。コスモスと林檎で一足早く秋みたいですね。。。

週末の朝は’’甘くても’と久しぶりにフレンチトーストにしました。スグリジャムとマスカルポーネを一緒に試してみました。去年作ったスグリのジャムもそろそろ食べきらないと今年のジャム作りが始まりそうです。。。

 週末は雨の合間に海へ散歩へ出かけました。風が強く短めの散歩になりましたが、ハマナスの花や実を見たり石に穴が開いているものを見つけたりと外を満喫しました。

来週はアラビアのコスモスが入荷します。お見逃しなく！

今年もジャスミンが満開です。いい香りにきれいな花、うちにも植えてみたい植物です。

今日、夏至はジャスミンティーとニワトコシロップを混ぜて楽しんでみようかと。

DANSKのカップが入荷しました！覗いてみてくださいね。

暑い日、ちょっとした散歩に持っていきたいシロップとソーダ水。

ガラスのコップだと気分も違いますね。ミントを入れても爽やかさが増しておいしいです！

カルダモンパンがまだまだお気に入りです。作る工程も楽しいし、焼きたてはやっぱり美味しいですね！

ノルウェーのフィッギオ社のお皿が入荷しました。ぜひ覗いてみてくださいね。

ミルクレープを作ってみました。旬のいちごもたくさんのせて爽やかに！いちごの季節、長～く楽しみたいものです。

アラビアのルスカを最近よく使います。男女を問わず人気の高いこのシリーズは使いやすさも抜群です。

 スピサリブでお茶をいかがですか？スティーグ・リンドベリのシンプルなデザインもやっぱり素敵ですね。

アラビアのジャムポットが入荷しました。イチゴの季節にイチゴ模様です！

ニワトコの花もライラックのように１つ１つが小さくてかわいいです。まだ咲きだしたばかり、シロップ作りの前に飾って楽しんでいます。

ライラックがきれいに咲いています。香りも見栄えもいい花ですね。

フローラのタンブラーに飾ってみました。「花と花」で素敵です。

グスタフスベリのスピサリブ、入荷しました！お知らせより遅れてしまいお待たせしました。

やっと待っていたルバーブの季節になりました。今年もやっぱりジャムやシロップ、ケーキを楽しみたいと思います。緑ルバーブも赤ルバーブも一緒に切ってみました。

リュングビューのドロップのトリオが入荷しました。ぜひご覧ください。

アールグレイとレモンの皮とオレンジリキュール入りのパウンドケーキを焼いてお茶に。いつも変に膨らんでいるのに今回はきれいに。沖縄は梅雨入りですね。デンマークのリュングビューのドロップで梅雨も楽しくいかがですか？今週入荷予定です！ルーネのトリオも入荷しました。ご覧ください。

大島桜を見つけたので葉っぱを摘んで塩漬けにしました。初めて桜餅を作ってみましたが、いい香りの葉っぱとほんのり甘い生地と餡はとても美味しかったです。

アラビアのデミタス、ライスで頂きました。光を通すデザインは華やかで奇才なものです！

散歩先で新緑を楽しみました。見上げれば赤も緑もきらきらとしていました。

今週末にフローラのガラスが入荷予定です。お探しの方はお早めに！

フィンランドブランドで揃えてテーブルセッティングも素敵ですね。アラビアのホワイトヴァレンシアと入荷予定のヌータヤルヴィのフローラの水色。これからの季節に活躍してくれそうですよ。

シャガというきれいなお花、広がるみたいです。百輪以上がかたまって咲いていました。爽やかな季節、花のきれいな時期ですね。散歩しながら花の勉強です。